Située à l'extrémité sud du lac de Zurich et directement sur le port, la Marina Lachen est synonyme de plaisir des yeux et du palais. The "Steakhouse" est le nom du concept qui a succédé au "Ristorante". L'idée qui le sous-tend est aussi simple que le nom. Gril ouvert, comptoir de boucherie et vinothèque, le tout à regarder, à toucher et à emporter. Dans ce décor marin unique, les amateurs de viande et de vin ne sont pas les seuls à trouver leur compte, les esthètes aussi. Les sols en chêne, les plateaux de table épais et massifs avec des trous de noeuds et les chaises en cuir contrastent avec le design moderne des plafonds. Les formes originales des voiles de plafond remarquables se retrouvent sur les éléments de protection visuelle et à l'extérieur. Les éléments de plafond allient esthétique et fonctionnalité et assurent le bon ton. Car un bon repas s'accompagne de bonnes conversations. Et de bonnes conversations nécessitent une bonne acoustique. "Nous avons été convaincus par la diversité du design, des formes et des couleurs, mais aussi par le fait que les éléments acoustiques Bruag sont faciles à nettoyer", affirment les architectes d'intérieur Simone et Markus Locher, qui sont souvent interpellés par cette solution acoustique attrayante. Les parois de protection visuelle en lasure brune à l'extérieur s'harmonisent d'une part parfaitement avec les sols de terrasse en bois et créent d'autre part un lien attrayant avec l'intérieur grâce à la répétition des formes.